02-20-2015, 04:42 PM
Plusieurs marques proposent des chocolats amers ! On en trouve facilement en grandes surfaces et en magasin bio
Moi, personnellement, j'ai testé le 99% mais c'est tellement amer que je préfère ne pas en manger :p Je me suis par contre tout à fait adapté au chocolat 86% (qui contient du coup 13g de sucre par 100g). Cela ouvre le champ des pâtisseries du coup !
Moi, personnellement, j'ai testé le 99% mais c'est tellement amer que je préfère ne pas en manger :p Je me suis par contre tout à fait adapté au chocolat 86% (qui contient du coup 13g de sucre par 100g). Cela ouvre le champ des pâtisseries du coup !