03-13-2015, 01:04 PM
Oui, j'en suis consciente ! Mais la teneur en lactose dans les fromages à pâte dure et extra dure est beaucoup plus faible quand dans les autres.
Les fromages de lait de brebis et de chèvre ont contiennent très peu également.
Pour ce qui est de la quantité, j'essaie de ne pas en abuser. Mais cela me permet d'amener des protéines sans forcément manger de la viande, du poisson ou des oeufs.
La digestion de ces produits ne me pose pas vraiment de problème (en tout cas, je n'ai pas fait de relation cause à effet).
Les fromages de lait de brebis et de chèvre ont contiennent très peu également.
Pour ce qui est de la quantité, j'essaie de ne pas en abuser. Mais cela me permet d'amener des protéines sans forcément manger de la viande, du poisson ou des oeufs.
La digestion de ces produits ne me pose pas vraiment de problème (en tout cas, je n'ai pas fait de relation cause à effet).