04-17-2017, 09:54 PM
Merci Candy.
Ce qui pose problème dans les produits laitiers, en cas de candidose, c'est le lactose qui est un sucre et qui nourrit le candida. Les amidons céréaliers conduisent à la production de maltose (un sucre). Toutes les céréales sont à éviter, sauf le millet, le riz complet, le quinoa et le sarrasin (ces deux derniers étant des pseudo-céréales).
Ce qui pose problème dans les produits laitiers, en cas de candidose, c'est le lactose qui est un sucre et qui nourrit le candida. Les amidons céréaliers conduisent à la production de maltose (un sucre). Toutes les céréales sont à éviter, sauf le millet, le riz complet, le quinoa et le sarrasin (ces deux derniers étant des pseudo-céréales).
Je ne suis pas thérapeute !