A chaque fois que j'ai mangé de la Quinoa, bing ! épuisement total, obligé d'aller dormir.
Si je compte le nombre d'heures que j'ai passé endormi suite à l'absorption d'un aliment qui ne me convient pas, je crois que je vais jeter mes calendriers et ma montre tellement cela se compte en mois...
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ouh effectivement, si cela ne te réussi pas c'est que nous autre qui le prenons nous n'avons peut-être pas de symptômes réel mais le mal doit être insidieux.
Pour l'instant j'en consomme qu'une fois par semaine comme le sarrasin et le riz complet. Je pense en remplacer un par des pommes de terre à l'eau. Les autres... je réfléchis. Les lentilles amidon aussi. Pois chiche, flageolet ou pois cassés.
Bien cordialement.
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Je suis passé du régime Seignalet au régime SCD, cad sans céréales. Il y a d'autres régimes ressemblant comme le régime paléo, atkins,GAPS.
Les legumineuses, patates, riz,quinoa...sont proscrits.
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pour les 15-20% d'amidon de la banane : une banane pas mure en contient davantage, donc éviter les bananes pas mures telle qu'elles sont vendues
une fois acheté ca se met dans un sac plastique au chaud, elles peuvent être consommées quand la peau passe du jaune au noir,
en général chez moi je les laisse 3-4 jours dans un sac plastique, ensuite le taux d'amidon est très bas, probablement dessous de 5%,
des fois que je me fais un repas de bananes, j'en mange une dizaine, si elles sont bien mures ca ne pose pas de problème
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Matt,
quand tu as attaqué les fruits de manière assez importante tu n'as pas eu une augmentation des symptômes genre fatigue, perte de concentration...
Bien à toi.
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15 ème jour de jeune.
J'en reste baba. Tu as du perdre des kilos en masse.
Je pense que nous sommes tous prêts à aller faire Koh lanta!!
Bien cordialement.