Merci Julot, ça m'intéresse beaucoup ce sujet...c'est lequel des deux courants plus précisément que tu dirais éclairé ?
Je me pose beaucoup de questions là-dessus et si tu as des suggestions de lecture je suis preneuse.
Mon expérience personnelle en ce moment (avec le tableau de score que vous recommandé et qui est important parce qu'il rend l'expérience du régime personnalisée et donc augmente les chances de persévérer) est que je digère bien les mélanges de certains voir de plusieurs classes d'aliments qui ne sont pas recommandés par certains nutritionnistes. Par exemple je digère bien le mélange fruits-farineux-gras et le mélange farineux-légumes-gras.
Et je me demande aussi pourquoi avant on recommandait de manger les farineux avec les légumineuses et maintenant c'est l'inverse.
Je sais que chaque régime ou courant a des pensées différentes mais pour des non-spécialistes qui veulent juste aller mieux c'est un peu le flou car même avec mon ressenti je ne sais pas si je suis sur la bonne voie...
Et aussi je me demande si je mange trop ou pas assez et combien de fois par jour je devrais manger...?
Je me pose beaucoup de questions là-dessus et si tu as des suggestions de lecture je suis preneuse.
Mon expérience personnelle en ce moment (avec le tableau de score que vous recommandé et qui est important parce qu'il rend l'expérience du régime personnalisée et donc augmente les chances de persévérer) est que je digère bien les mélanges de certains voir de plusieurs classes d'aliments qui ne sont pas recommandés par certains nutritionnistes. Par exemple je digère bien le mélange fruits-farineux-gras et le mélange farineux-légumes-gras.
Et je me demande aussi pourquoi avant on recommandait de manger les farineux avec les légumineuses et maintenant c'est l'inverse.
Je sais que chaque régime ou courant a des pensées différentes mais pour des non-spécialistes qui veulent juste aller mieux c'est un peu le flou car même avec mon ressenti je ne sais pas si je suis sur la bonne voie...
Et aussi je me demande si je mange trop ou pas assez et combien de fois par jour je devrais manger...?