02-09-2014, 03:46 PM
Bonjour Laetitia,
Le fait de manger la même chose le midi et le soir n'entraine pas de risque d'intolérance. L'important est de ne plus consommer ce produit ensuite pendant 5 jours, le temps nécessaire pour qu'il ait complètement disparu des intestins.
Concernant les fruits, je ne suis pas un spécialiste de la question. Si Thierry Casasnovas apporte un témoignage intéressant, je me méfie de tout ce qui est excessif. Il existe aujourd'hui une tendance où on remet systématiquement tout en cause ce qui est la meilleure façon de faire parler de soi. En ce qui me concerne, j'ai toujours suivi les conseils de Philippe Gaston Besson : après les premières semaines d'attaque, j'ai sélectionné les fruits les moins sucrés comme les fruits rouges ou les pommes par exemple. J'en mangeais tous les jours mais en petites quantités.
Je pense que les fruits, c'est comme tout le reste : il faut varier, les consommer en quantité raisonnable, et écarter ceux auxquels on réagit mal.
Pour information, ma candidose est terminée depuis 2 ans et demi. J'ai encore de temps en temps des intolérances, mais mon régime est proche de la normale. Je privilégie les légumes et les produits frais, je consomme peu de gluten et je ne sucre rien. Les restaurants passent très bien, de même que le vin blanc ou la bière en fût (pas le vin rouge à cause du tannin ni la bière en bouteille dieu sait pourquoi!). Si je te raconte tout cela, ce n'est pas pour me vanter mais pour t'encourager. Ma candidose a duré 8 ans et aujourd 'hui, je mène une vie quasi normale et je profite vraiment de la vie. Courage, un jour, ce sera ton tour aussi, j'en suis certain. Oui, on en guérit, je peux en témoigner !
Le fait de manger la même chose le midi et le soir n'entraine pas de risque d'intolérance. L'important est de ne plus consommer ce produit ensuite pendant 5 jours, le temps nécessaire pour qu'il ait complètement disparu des intestins.
Concernant les fruits, je ne suis pas un spécialiste de la question. Si Thierry Casasnovas apporte un témoignage intéressant, je me méfie de tout ce qui est excessif. Il existe aujourd'hui une tendance où on remet systématiquement tout en cause ce qui est la meilleure façon de faire parler de soi. En ce qui me concerne, j'ai toujours suivi les conseils de Philippe Gaston Besson : après les premières semaines d'attaque, j'ai sélectionné les fruits les moins sucrés comme les fruits rouges ou les pommes par exemple. J'en mangeais tous les jours mais en petites quantités.
Je pense que les fruits, c'est comme tout le reste : il faut varier, les consommer en quantité raisonnable, et écarter ceux auxquels on réagit mal.
Pour information, ma candidose est terminée depuis 2 ans et demi. J'ai encore de temps en temps des intolérances, mais mon régime est proche de la normale. Je privilégie les légumes et les produits frais, je consomme peu de gluten et je ne sucre rien. Les restaurants passent très bien, de même que le vin blanc ou la bière en fût (pas le vin rouge à cause du tannin ni la bière en bouteille dieu sait pourquoi!). Si je te raconte tout cela, ce n'est pas pour me vanter mais pour t'encourager. Ma candidose a duré 8 ans et aujourd 'hui, je mène une vie quasi normale et je profite vraiment de la vie. Courage, un jour, ce sera ton tour aussi, j'en suis certain. Oui, on en guérit, je peux en témoigner !