06-24-2011, 11:09 AM
Donc, pour répondre à tes questions dans l'ordre : 
Le café sans caféine je ne sais pas trop. Ça dépend de ce qu'il y a dedans. Apparemment les industriels rajoutent en moyenne 13% de sucrose (le sucre de table, un disaccharide composé de glucose et de fructose) dans le thé et le café instantanés. C'est facile de se faire avoir, notamment lorsqu'on boit du café à la machine à café ou avec des capsules. Et puis je me méfie de toutes les préparations industrielles, désormais. Encore une fois, pas de secret : une fois que tu aurais fait ton expérimentation sans les céréales, essaie de te passer de ce café. Moi je sais que même le café sans caféine me cause des problèmes, surement à cause du sucrose d'ailleurs.
Pour ce qui est du jus de carotte, je ne vois pas de problème tant que tu n'en abuses pas. C'est un légume "sucré", apparemment.
L'hydrothérapie du colon est conseillée, notamment par Léon Chaitow. Ça fait beaucoup de bien à certains, apparemment. Je pense qu'il faudra que je le fasse un jour, mais je n'en ai pas encore eu le courage
Tout ce qui est champignons est exclu de mon régime. Basta. Ca ne me manque pas du tout, donc pas de problèmes pour moi. A tester
Pour la choucroute, il te suffit d'observer ta digestion après en avoir mangé. Mais le problème peut aussi venir de la charcuterie, dans laquelle on trouve souvent du lactose, du blé, et d'autres cochonneries (si tu me permets le jeu de mots). Peut-être que si tu choisis toi même les aliments chez le boucher, c'est autorisé, et encore... moi je tolère très mal la farce préparée chez le boucher, alors qu'il prétend qu'elle ne contient rien d'autre que de la viande et de l'ail. Une consigne, que je te donne pour la dernière fois, par principe : utilise le tableau score symptômes
. A mon avis c'est un plat que tu peux partager de temps en temps avec tes amis, mais pas quelque chose à manger toutes les semaines.
Des plaisir je m'en fait de temps en temps. J'évite la bière, qui ne me réussit pas trop, mais je prend du vin de temps en temps. Le café j'en ai bu pas mal cette année, mais au final le sevrage passe bien. Je n'en ressent pas le besoin et je sais que ça n'est pas bon pour moi. En fait je fais des écarts régulièrement, en sachant pertinemment les symptômes que ça va me causer. Je régule juste tout ça pour que ça ne m'empêche pas de vivre. Le problème, c'est que certains écarts te font (presque) repartir de zéro. A mon sens, il est préférable de faire une orgie une fois par mois que de manger de petites quantités d'aliments interdits tous les jours / toutes les semaines. C'est une grosse erreur d'apporter du carburant au candida régulièrement.
Tu sais, je ne suis sur la piste du candida que depuis un an. Avant je pensais ne souffrir que d'intolérances alimentaires au blé et au lait, ce qui fait qu'il m'a fallu du temps pour être sur la bonne voie Et puis depuis j'explore d'autres pistes, comme les métaux lourds...
Le café sans caféine je ne sais pas trop. Ça dépend de ce qu'il y a dedans. Apparemment les industriels rajoutent en moyenne 13% de sucrose (le sucre de table, un disaccharide composé de glucose et de fructose) dans le thé et le café instantanés. C'est facile de se faire avoir, notamment lorsqu'on boit du café à la machine à café ou avec des capsules. Et puis je me méfie de toutes les préparations industrielles, désormais. Encore une fois, pas de secret : une fois que tu aurais fait ton expérimentation sans les céréales, essaie de te passer de ce café. Moi je sais que même le café sans caféine me cause des problèmes, surement à cause du sucrose d'ailleurs.
Pour ce qui est du jus de carotte, je ne vois pas de problème tant que tu n'en abuses pas. C'est un légume "sucré", apparemment.
L'hydrothérapie du colon est conseillée, notamment par Léon Chaitow. Ça fait beaucoup de bien à certains, apparemment. Je pense qu'il faudra que je le fasse un jour, mais je n'en ai pas encore eu le courage
Tout ce qui est champignons est exclu de mon régime. Basta. Ca ne me manque pas du tout, donc pas de problèmes pour moi. A tester
Pour la choucroute, il te suffit d'observer ta digestion après en avoir mangé. Mais le problème peut aussi venir de la charcuterie, dans laquelle on trouve souvent du lactose, du blé, et d'autres cochonneries (si tu me permets le jeu de mots). Peut-être que si tu choisis toi même les aliments chez le boucher, c'est autorisé, et encore... moi je tolère très mal la farce préparée chez le boucher, alors qu'il prétend qu'elle ne contient rien d'autre que de la viande et de l'ail. Une consigne, que je te donne pour la dernière fois, par principe : utilise le tableau score symptômes
. A mon avis c'est un plat que tu peux partager de temps en temps avec tes amis, mais pas quelque chose à manger toutes les semaines.Des plaisir je m'en fait de temps en temps. J'évite la bière, qui ne me réussit pas trop, mais je prend du vin de temps en temps. Le café j'en ai bu pas mal cette année, mais au final le sevrage passe bien. Je n'en ressent pas le besoin et je sais que ça n'est pas bon pour moi. En fait je fais des écarts régulièrement, en sachant pertinemment les symptômes que ça va me causer. Je régule juste tout ça pour que ça ne m'empêche pas de vivre. Le problème, c'est que certains écarts te font (presque) repartir de zéro. A mon sens, il est préférable de faire une orgie une fois par mois que de manger de petites quantités d'aliments interdits tous les jours / toutes les semaines. C'est une grosse erreur d'apporter du carburant au candida régulièrement.
Tu sais, je ne suis sur la piste du candida que depuis un an. Avant je pensais ne souffrir que d'intolérances alimentaires au blé et au lait, ce qui fait qu'il m'a fallu du temps pour être sur la bonne voie
Et puis depuis j'explore d'autres pistes, comme les métaux lourds...