10-19-2013, 04:28 AM
Je pense aussi qu'on peut s'en sortir définitivement moyennant un minimum de prudence. En ce qui me concerne, je me suis débarrassé du candida l'année dernière. Mon régime alimentaire est maintenant assez proche de la normale, basée sur des légumes frais, fruits, viandes sans antibiotiques, poissons et céréales complètes, à l'exclusion des produits industriels et en limitant le sucre et le gluten. J'ai toutefois gardé des séquelles : j'ai encore régulièrement des crises d'intolérances à cause de la porosité latente de mes intestins. Il faut préciser aussi qu'avec l'âge, la restauration des tissus prend plus de temps. Bref, je reste fragile, mais cette fragilité m'empêche pas de profiter de beaucoup de plaisrs de la table.