04-04-2012, 03:48 PM
Bonjour Carolina et bienvenue à toi, 
En attendant que Max te fasse une jolie réponse personnelle, je me permets de te préciser que nous avons longuement abordé la question des levures (donc levains) sur deux fils : ma propre présentation "A mon tour d'oser..." et "A propos des levures dans l'alimentation". Tu peux donc y trouver un début de réponse pour ton levain de petit épeautre (ou de quinoa, et certaines levures chimiques qui ne contiennent pas de gluten). Tu verras aussi que le problème concerne également la question de l'ultra-levure qui t'a été prescrite.
L'eau bicarbonatée est un bon choix. Elle aide en effet à nettoyer l'organisme et soulage le travail de l'estomac.
Par contre, je ne sais rien de la zéolite.
Quoiqu'il en soit, tu as le temps avec Monsieur le candida, ça fait probablement un certain temps qu'il s'est installé chez toi : fais d'abord confiance en tes médecin et naturopathe, sans forcément chercher à affiner, modifier ce qu'ils te proposent. Eux seuls finalement t'ont vue, examinée et peuvent t'apporter des conseils personnels, adaptés à ton histoire qui est unique. Si leurs propositions s'avèrent infructueuses, il sera toujours temps de les améliorer. Tu ne crois pas ? La confiance et la sérénité sont des facteurs importants dans la guérison.
Si tu as "trop" de questions
, pose-les sans réserve. Comme tu vois, c'est avec plaisir qu'on t'y répondra.
Bon courage et à bientôt.
En attendant que Max te fasse une jolie réponse personnelle, je me permets de te préciser que nous avons longuement abordé la question des levures (donc levains) sur deux fils : ma propre présentation "A mon tour d'oser..." et "A propos des levures dans l'alimentation". Tu peux donc y trouver un début de réponse pour ton levain de petit épeautre (ou de quinoa, et certaines levures chimiques qui ne contiennent pas de gluten). Tu verras aussi que le problème concerne également la question de l'ultra-levure qui t'a été prescrite.
L'eau bicarbonatée est un bon choix. Elle aide en effet à nettoyer l'organisme et soulage le travail de l'estomac.
Par contre, je ne sais rien de la zéolite.
Quoiqu'il en soit, tu as le temps avec Monsieur le candida, ça fait probablement un certain temps qu'il s'est installé chez toi : fais d'abord confiance en tes médecin et naturopathe, sans forcément chercher à affiner, modifier ce qu'ils te proposent. Eux seuls finalement t'ont vue, examinée et peuvent t'apporter des conseils personnels, adaptés à ton histoire qui est unique. Si leurs propositions s'avèrent infructueuses, il sera toujours temps de les améliorer. Tu ne crois pas ? La confiance et la sérénité sont des facteurs importants dans la guérison.
Si tu as "trop" de questions
, pose-les sans réserve. Comme tu vois, c'est avec plaisir qu'on t'y répondra.Bon courage et à bientôt.