10-29-2012, 03:09 PM
Pour ma part, suivant un régime anti candida depuis 1 an et demi, et étant déja bien rétabli:
Je m'autorise la pomme de terre bio depuis quelques semaines. J'en mange a peu près 1,5 kilo/semaine. En les préparant, je les mets dans de l'eau tiède pendant 15 minutes, ce qui permet d'enlever un max d'amidon. Resultat: aucuns symptomes négatif!!
Et surtout, la pomme de terre cale l'estomac et fait plaisir au moral. J'y mets un avertissement: je suis bien rétabli, et j'ai attendu longtemps avant de l'incorporer parce que je lisais partout qu'il fallait l'éviter, donc patience pour certains, elle est plus efficace que la force
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Petite recette: crèpes de sarrasin + pomme de terre + oignon + crème de soja + oeuf + ce qu'on sens en légume = papilles en ébullition.
@cellaurelie: un verre de farine de riz complet + 1 verre tamisé de farine de chataigne + 1 verre et demi de lait (d'amande ou de riz) + quelques cuillerées d'amande en poudre a la poile comme des blinis: petits blinies gateaux TRES faciles a préparer et miamiamiam!!!
Je m'autorise la pomme de terre bio depuis quelques semaines. J'en mange a peu près 1,5 kilo/semaine. En les préparant, je les mets dans de l'eau tiède pendant 15 minutes, ce qui permet d'enlever un max d'amidon. Resultat: aucuns symptomes négatif!!
Et surtout, la pomme de terre cale l'estomac et fait plaisir au moral. J'y mets un avertissement: je suis bien rétabli, et j'ai attendu longtemps avant de l'incorporer parce que je lisais partout qu'il fallait l'éviter, donc patience pour certains, elle est plus efficace que la force

Petite recette: crèpes de sarrasin + pomme de terre + oignon + crème de soja + oeuf + ce qu'on sens en légume = papilles en ébullition.
@cellaurelie: un verre de farine de riz complet + 1 verre tamisé de farine de chataigne + 1 verre et demi de lait (d'amande ou de riz) + quelques cuillerées d'amande en poudre a la poile comme des blinis: petits blinies gateaux TRES faciles a préparer et miamiamiam!!!