Hello Phil,
Je me posais justement la question. Les sardines étant de petits poissons, elles contiennent relativement peu de métaux lourds. Elles sont donc très appréciables dans un régime alimentaire optimal. Le problème avec le régime anti-candida, c'est qu'on attrape un peu la phobie de tous les plats préparés (et la majeure partie du temps, on a raison). Mais il semble que les sardines en boîte ne contiennent pas de saloperies, qu'elles se laissent manger, et qu'elles apportent un certain nombre de nutriments essentiels. Je serais donc pour la consommation de sardines. Et puis si tu as peur qu'elles te causent des symptômes, essaie d'en manger pendant deux repas sur la même journée et note l'évolution de tes symptômes sur ton tableau score. A mon avis, tu n'auras pas de problèmes.
Max
Je me posais justement la question. Les sardines étant de petits poissons, elles contiennent relativement peu de métaux lourds. Elles sont donc très appréciables dans un régime alimentaire optimal. Le problème avec le régime anti-candida, c'est qu'on attrape un peu la phobie de tous les plats préparés (et la majeure partie du temps, on a raison). Mais il semble que les sardines en boîte ne contiennent pas de saloperies, qu'elles se laissent manger, et qu'elles apportent un certain nombre de nutriments essentiels. Je serais donc pour la consommation de sardines. Et puis si tu as peur qu'elles te causent des symptômes, essaie d'en manger pendant deux repas sur la même journée et note l'évolution de tes symptômes sur ton tableau score. A mon avis, tu n'auras pas de problèmes.
Max