couscous???

[Philthai]

Mieux encore que le quinoa : Vajra propose du couscous sans gluten. C'est un produit belge mais il a sûrement son équivalent en France. Il est fait à base de riz et de maïs. Avec les légumes et la sauce, on ne goûte pas la différence.
Moi qui suis un amateur de couscous, après 3 ans d'abstinence, je me suis régalé.
Bon appétit !