couscous???

[sylv0726]

bonsoir,
demain est prevu soirée couscous chez des amis!!!
evidemment la semoule m'est interdite mais tous les legumes qui l'accompagnent sont-ils autorisés?je pense que oui...
je me contenterai de manger seulement les legumes...

[celerilion]

Tu pourrais emmener une portion de quinoa pour remplacer la semoule!

Profite de cette soirée

[Philthai]

Mieux encore que le quinoa : Vajra propose du couscous sans gluten. C'est un produit belge mais il a sûrement son équivalent en France. Il est fait à base de riz et de maïs. Avec les légumes et la sauce, on ne goûte pas la différence.
Moi qui suis un amateur de couscous, après 3 ans d'abstinence, je me suis régalé.
Bon appétit !