Edulcorants:autorisés ou non?

[ya2nb]

Bonjour,

Donc voila tout est dans le titre.
Le sucre est à proscrire, mais qu'en est-il des édulcorants?

Merci

[LolaFleurie]

Bonjour,
Interdits aussi sauf le stévia qui, pour certains, aurait même un intérêt thérapeutique. A toi d'aller explorer les ressources internet sur le sujet...
De rien.

[Julot]

Bonjour,

D'après mon médecin (Dr Besson, spécialiste de la candidose), les édulcorants ne posent pas de problème du point de vue candidose. Mais avec une candidose chronique, il s'agit à long terme de se passer de sucres. Or les édulcorants artificiels habituent au goût sucré. D'où un risque de retomber dans cette habitude alimentaire.