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Intolérances alimentaires
#36
Bonsoir Matt,

effectivement, la théorie de Big Brother aurait été une piste intéressante malheureusement, là où Zamaria est un laboratoire de quartier à Boulogne, Cerba est LE laboratoire français à la pointe.

C'est le plus gros de France. Il a été ouvert en 1967 et il est le 1er laboratoire en France de sous-traitance d’examens spécialisés de biologie médicale. Bien evidemment, le fait d'être gros n'empêche pas Big Brother mais je reste personnellement sceptique.

D'après mes connaissance, le second laboratoire réputé est Biomnis.

De plus, la méthode Cerba facture l'analyse 25 € par aliment tandis que Zamaria atteint les 200 € pour une centaine d'aliment. Les manipulations humaines sont probablement plus importantes dans le premier test.

J'ignore quel test utilise Immuno, ils ont peut-être une troisième méthode de dosage.

De plus, d'après mes résultats de chez Zamaria, je me suis interrogée sur pourquoi j'ai pu déclenché des intolérances de produits que je ne consomme qu'une fois par semaine (le principe de rotation devant nous préserver de nouvelles intolérances) et pourquoi des produits que je ne consomme plus depuis deux ans n'ont pas baissé d'importance voire sont montées comme le lait car je n'avale aucun produit laitier depuis deux ans (même des intolérances croisées, je ne sais où les chercher).

Je suis donc partagée; je vais tabler sur celui de Zamaria tout en le minorant vu les résultats de Cerba.

Ce n'est vraiment pas simple :-)

Bien à vous.

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Intolérances alimentaires - par Philthai - 03-30-2011, 10:02 AM
RE: intolérances alimentaires - par Max - 04-04-2011, 05:15 PM
RE: intolérances alimentaires - par Philthai - 04-05-2011, 03:18 AM
RE: intolérances alimentaires - par isabelle841 - 04-13-2011, 03:54 PM
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RE: intolérances alimentaires - par celerilion - 06-07-2012, 09:35 PM
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