12-01-2013, 05:25 AM
@Jusrom : quand ils indiquent "traces de gluten", c'est souvent parce que leurs appareils traitent à d'autres moments, des céréales contenant du gluten, et donc il se peut que certaines traces se retrouvent dans une production qui, normalement, n'en contient pas.
Sauf erreur de ma part, je ne pense pas qu'une quantité aussi infime de gluten consommée occasionnellement puisse remettre un régime anticandida en cause. Par contre, si j'étais atteint de la maladie de coeliaque, personnellement, j'éviterais.
Sauf erreur de ma part, je ne pense pas qu'une quantité aussi infime de gluten consommée occasionnellement puisse remettre un régime anticandida en cause. Par contre, si j'étais atteint de la maladie de coeliaque, personnellement, j'éviterais.