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Nouvelle venue et perdue
#21
Citation :Qu'est-ce qui te dit que Sabrina est intoxiquée aux métaux lourds ? Pourquoi parler déjà de retirer des amalgames quand on sait (et tu le sais puisque tu étais très "actif" sur Mélodie) que l'opération est délicate, souvent mal faite par des dentistes qui profitent de cette mode pour s'enrichir et ne prennent aucun précaution sérieuse, et surtout profitent de la panique générale sur le sujet. En fait, il y a très peu de gens que ça concerne que d'aller jusque là. Et puis, nous avons tous des amalgames dentaires (c'est une question de génération) et nous n'en sommes pas tous forcément malades.

Alors là, je suis choquée que tu puisses dire ça.
Le forum mélodie peut lui donner des adresses de dentistes sensibilisé aux métaux lourds pour retirer les amalgames. C'est complémentaire de ce forum. Bien que ce soit dangereux. Sans ça, la guérison au long terme est impossible.
As- tu le livre de Françoise Cambeyrac, qui dénonce les amalgames comme responsable de toutes les maladies émergentes?
Pesonnellement, je n'ai jamais eu d'amalgames, mais je suis intoxiqué par d'autres voies.
As tu les recommandations des plus grands spécialistes de désintoxication: klinghardt, cutler. ILs sont formels, les maladies chroniques viennent des métaux lourds, pesticides...
Les personnes qui guérissent complètement ont suivi des programme de désintox aux métaux lourds pendant 1 à 5 ans. Des autistes, crohn...ont récupérer complètement en éliminant les métaux lourds.
Les amalgames contiennent des métaux lourds en grosse quantité.
Encore de la totale désinformation.
Je ne peux vraiment pas laisser passer ça.Que ça plaise ou non.

Citation :En fait, il y a très peu de gens que ça concerne que d'aller jusque là. Et puis, nous avons tous des amalgames dentaires (c'est une question de génération) et nous n'en sommes pas tous forcément malades.
.
Je n'ai jamais eu d'amalgames.On s'intoxique par le foetus, les vaccins, la pollution, la nourriture, les poissons... Ceux qui sont en bonne santé sont des malades qui s'ignorent.
Je dirais plutot que certains résistent, éliminent mieux que d'autres (gene APOE4), mais quoi qu'il en soit, les amalgames sont nocifs,car du mercure est libéré en permanence par celui-ci, et lorsque l'on sait que le mercure est l'élement chimique le plus néfaste sur Terre après le Plutonium.

Ce sera mon dernier message.
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#22
Le régime acido-basique est aussi affaire d'équilibre. Si tu veux manger des aliments acidifiants, il te faut manger plus d'aliments basifiants en quantité. Voilà tout.
Farine de riz brun également. De tout ce que j'ai cité plus haut. Mais aussi de souchet, de coco, de pépins de raisin, et j'en passe...

Pour les yaourts, je vais te faire sourire : je prends ceux du producteur qui habite le moins loin de chez moi, pour contribuer, à ma façon, à l'écologie du monde. Ça m'évite de me prendre le chou à choisir une marque plutôt qu'une autre et de chercher d'autres critères. Big Grin
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#23
Génial! Vivement mardi que j'aille faire mes courses.

Pour les yaourts, je verrai au moment. Y a t il un composant à éviter? J'ai entendu parler de yaourts "vivants".
Et pour le fromage?

Merci pour tout. Je vais te laisser tranquille pour ton week-end. Je me permettrai de revenir vers toi pour d'autres infos (rapidement, je pense).
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#24
Bonjour à tous,

Je ne sais pas où poster mes messages, alors je me permets de continuer sur la lancée de la semaine dernière.

Suivant les précieux conseils prodigués ce week end, je suis lancée dans les yaourts 24h. Pouvez-vous me dire si le résultat est le même avec du lait de brebis en poudre que liquide?
J'ai légèrement augmenté la dose de poudre par rapport au volume d'eau conseillé sur la boite pour éviter que le résultat ne soit trop liquide.

Au début, combien me conseillez-vous d'en manger par jour?
Combien de temps se gardent-ils en moyenne?

Pour en refabriquer, vous prenez bien un des "fournées" précédentes?
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#25
Je n'ai jamais fait mes yaourts au lait en poudre. Je ne peux donc te répondre sur ce point.
Environ une semaine pour la conservation de tes yaourts maison.
Comme tout le reste, trop c'est trop. Donc je ne mange jamais plus de deux yaourts par jour : 1 au petit déj ou au goûter, l'autre si besoin comme adjuvant culinaire de mes plats du jour. De même, si je fais du kéfir, c'est l'un OU l'autre.
Je ne prends qu'une seule fois un yaourt à moi pour refaire une fournée. Puis, je rachète un pack de deux yaourts du commerce et je recommence à zéro. Je tiens à ce qu'ils soient toujours de la meilleure qualité possible.
Mais évidemment, je n'ai pas la science infuse et j'ai appris à faire mes yaourts en m'inscrivant ici. Wink

Lola
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#26
Merci Lola.

Pour ne pas prendre de risque, j'en ai fait qu'1/2 litre. Je posterai le résultat.

Pour ce qui est de la purée de noisettes (de marque Jean Hervé selon tes conseils), j'ai vu qu'on pouvait en faire du lait. Je vais tester. Penses-tu qu'on puisse en consommer quotidiennement?
J'ai vraiment du mal à intégrer les aliments que l'on peut consommer sans crainte et ceux avec modérationAngry

Je vais m'essayer au kéfir fin de semaine prochaine (pour éviter trop d'introduction en même temps) après la consultation chez le médecin homéopathe.

Le pain aussi.

Quid de la cuisson? Je privilégie la vapeur mais je pense que rapidement je vais me lasser.
Flan, clafoutis de légumes ou encore tajine.... (exceptionnellement, ça va de soit) qu'en penses-tu?

Sabrina.
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#27
Personnellement, je mange très régulièrement de la purée de noisettes sans en vivre d'inconvénients. Elle me sert de base culinaire pour bon nombre de mes compositions et j'en mets dans mes yaourts (j'adore).
Le mieux serait évidemment de tourner avec de la purée d'amandes, de cajou, etc... Ca dépend un peu de ton budget...
En tous cas, il n'y a pas de sucre ajouté. Et la noisette est un des fruits à coque parmi les moins allergènes.

Pour la cuisson, moi c'est plus souvent à l'étouffée (temps très court à la thaï et avec plein d'aromates pour varier les gouts) ou au four que je cuisine (gratins en tous genres où la chapelure et le gruyère sont remplacés par des châtaignes et/ou des fruits à coque concassés grossièrement et/ou sésame noir, graines de lin, pignons de pin).
Vas-y pour le tagine et le clafoutis de légumes à volonté. Les farines de châtaigne, quinoa et sarrasin permettent des clafoutis bien denses et très parfumés.

Contente de voir foncer dans les casseroles : c'est bon pour le moral. Tu verras, c'est très créatif et plaisant. Smile
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#28
ah les purées de Jean Hervé! noisettes, amandes, sésame, cacahuète, noix de cajou! mais j'en ai abusé.


Je m'en suis parfois goinfrée de moitié de pot tellement j'avais faim sur des crêpes de riz. Ouh que c'était bon.

Aujourd'hui je suis repassée aux oléagineux à la croque comme on pourrait dire.


Bien à vous.
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#29
@lola: A la base j'adore cuisiner. La cuisine anti candida m'ouvre des portes culinaires que je prends plutôt comme une opportunité.
J'ai essayé ce midi le quinoa: c'est une belle surprise. Tellement que ce soir, je renouvelle pour le diner avec un artichaut et un yaourt 24h... Il me tarde de gouter ce dernier. D'allure, il a l'air pas mal; on verra le goût.
Prochaine expérience: farine de coco ou de riz: gaufres certainement.
Ou peut être la farine de pois chiche...et très vite le pain

Pour ce qui est du mode de cuisson, j'tais partie sur de la vapeur afin de conserver un maximum les minéraux des légumes. Que penses-tu des jus et du cru?

Merci pour l'idée des châtaignes et fruits à coques sur tes gratins.

Peux-tu me dire si on peut trouver du bicarbonate de soude en magasin bio?


@laetitia: dois je comprendre que tu en as fait des réactions allergiques? Je trouve celle de noisettes un peu pâteuse. Mise dans un yaourt 24h (ce soir, verdict) ou sur des crêpes je pense qu'elle doit envoyer du lourd!
Mon prochain achat: celle de cajou.
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#30
Bonsoir Sabrina,

ah celle de la noisette c'est ma préférée. :-)

J'ai effectivement quelques intolérances alimentaires à la noisettes et aux amandes mais je peux continuer à les consommer.

J'ai réduit les quantité en purée car j'en mangeais trop et cela me donnait des ballonnements.

J'en badigeonnais des crêpes à la farine de riz, farine de millet, farine de fonio, farine de chataigne (avec les glucides de la châtaigne, à chaque fois bingo de ballonnements...) mais c'était plus de la purée à la crêpe que des crêpes à la noisette :-)

Celle des noix de cajou m'avaient donné pas mal de ballonnements mais elle est délicieuse. Le seul problème c'est que j'en consommais trop car j'avais une faim de loup.

J'en ai donné à mes collègues : deux petites cuillères et ils étaient calés quand j'en prenais la moitié du pot presque... Mais je les faisais toujours tourner un jour sur 5 pour éviter les intolérances.


Le yahourt 24 il parait que c'est un bonheur. Je n'ai pas personnellement essayé. Tu nous diras ce que tu en penses.
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  Nouvelle venue emma 5 20 757 01-21-2013, 03:39 PM
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