Après 20 ans de régimes divers et variés infructueux (et 2 ans sur ce forum), j'ai trouvé ce qui me convient et m'apporte un bien-être durable sur le long terme (plus d'1 an) :
Ce qui fonctionne (par ordre d'importance) :
- Jus verts (ça fonctionne, c'est indéniable, à pratiquer avant tout le reste)
(1/2 litre par jour) (via un extracteur à vis (j'ai un ''jazz uno'' ou autre payé 150 euros d'occase qui fonctionne très bien, ces 150 euros ont sauvés ma santé)) (c'est les pigments vert/orange/violet des légumes/fruits (carottes, chou rouge, chou vert, épinard) qui agissent, les légumes blancs apportent peu)
- Régime végétalien type primates et sans chercher à compenser l'absence de viande :
-- Légumes + fruits
-- Peu d'amidon (ni fruits avec amidon, ni céréales, ni légumineuses)
-- Fruits en quantité non excessifs (smoothies fruits + feuilles vertes)
- Le week-end, un ou 2 restos sans aucune contrainte (sans exagérer non plus (type travers de porc etc.))
- Optionnel : Vitamine C (5 grammes/jour) (est peut-être un des secrets des jus verts) (à diluer dans une bouteille d'1,5 litre à boire toute la journée)
Voila le résultat de 20 ans d'essais et d'erreurs, de mieux être suivis de rechutes inéluctables. Ce dernier régime a le mérite de fonctionner depuis 1 an, ce qui est déjà prodigieux.
Ce qui fonctionne (par ordre d'importance) :
- Jus verts (ça fonctionne, c'est indéniable, à pratiquer avant tout le reste)
(1/2 litre par jour) (via un extracteur à vis (j'ai un ''jazz uno'' ou autre payé 150 euros d'occase qui fonctionne très bien, ces 150 euros ont sauvés ma santé)) (c'est les pigments vert/orange/violet des légumes/fruits (carottes, chou rouge, chou vert, épinard) qui agissent, les légumes blancs apportent peu)
- Régime végétalien type primates et sans chercher à compenser l'absence de viande :
-- Légumes + fruits
-- Peu d'amidon (ni fruits avec amidon, ni céréales, ni légumineuses)
-- Fruits en quantité non excessifs (smoothies fruits + feuilles vertes)
- Le week-end, un ou 2 restos sans aucune contrainte (sans exagérer non plus (type travers de porc etc.))
- Optionnel : Vitamine C (5 grammes/jour) (est peut-être un des secrets des jus verts) (à diluer dans une bouteille d'1,5 litre à boire toute la journée)
Voila le résultat de 20 ans d'essais et d'erreurs, de mieux être suivis de rechutes inéluctables. Ce dernier régime a le mérite de fonctionner depuis 1 an, ce qui est déjà prodigieux.