10-05-2012, 06:32 PM
En fait, une grande variété de céréales différentes contient du gluten, dont le blé. Cela inclut le seigle, l'avoine, l'orge, l'épeautre et le petit-épeautre... Même si ces céréales contiennent moins de gluten que le blé.
Par contre, si on est "seulement" intolérant au blé, on peut penser pouvoir se permettre de consommer les autres céréales citées plus haut, qui contiennent pourtant elles aussi du gluten.
C'est peut-être le cas de Fanny ici ?
Par contre, si on est "seulement" intolérant au blé, on peut penser pouvoir se permettre de consommer les autres céréales citées plus haut, qui contiennent pourtant elles aussi du gluten.
C'est peut-être le cas de Fanny ici ?
Six mois de régime en 2012 + un équilibrage psychologique et spirituel depuis 2 ans = un céleri épanoui aujourd'hui !