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levure chimique??

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levure chimique??
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#3
09-11-2011, 05:17 PM
Hello,

Je n'ai pas d'infos là-dessus. Est-ce que tu as une idée de la composition du truc ?
Moi j'utilise le blanc d'oeuf en neige pour mettre de l'épaisseur. C'est loin d'avoir le même effet, mais c'est mieux que rien. L'usage du bicarbonate de soude est assez répandu. Tu mets quoi comme quantités Philthai ?

Max
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levure chimique?? - par Nadège - 09-10-2011, 11:40 AM
RE: levure chimique?? - par Philthai - 09-11-2011, 04:29 AM
RE: levure chimique?? - par Max - 09-11-2011, 05:17 PM
RE: levure chimique?? - par Philthai - 09-12-2011, 10:15 AM
RE: levure chimique?? - par Nadège - 09-12-2011, 11:49 AM

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