04-30-2012, 04:58 PM
@ Cellaurelie :
Bien que championne toutes catégories en matière de fabrication de stress interne, je n'ai jamais eu de remontées acides et/ou brûlure d'estomac. C'est un des rares symptômes qui m'est totalement inconnu.
Du coup, je ne peux pas te conseiller sur la question des remontées gastriques : c'est hors de mon expérience.
Par contre, les légumineuses prises en excès me rendent affreusement malade (diarrhées et spasmes intestinaux). Il est donc CAPITAL d'équilibrer ton assiette et de NE PAS consommer de viande ou de poisson au même repas. Oublie le petit salé aux lentilles par exemple ou tu vas être pliée en deux.
Pour deux cuillères à soupe de légumineuses, il te faut au moins le triple en légumes cuits (pour compenser l'acidité et donc faciliter la digestion) et de préférence aussi :
- l'équivalent au moins en céréales ou assimilées (douces de préférence comme le sarrasin ou le riz) ou mieux des fausses céréales (comme le quinoa ou l'amarante)
- l'équivalent au moins en légumes crus (pour les vitamines, mais choisis-les les plus digestes possibles si tu es fragile : salade, avocat par exemple) mangés au début du repas et seulement au début (pour en faciliter la digestion parce que plus longs à digérer que le reste)
Si j'ai bien compris, tu manges aussi des fruits : il faut faire de même avec eux, les manger au début du repas et non à la fin (la pomme et la poire sont très alcalinantes, il faut les préférer par exemple aux kiwis et oranges, les jours où tu as des remontées gastriques)
Pour les médicaments, comme je n'ai pas de remontées gastriques mais des problèmes intestinaux, je prends généralement du charbon actif et/ou des gélules d'argile (attention cette dernière constipe !!! Pour moi, c'est bien mais pour toi... peut-être que non). J'ignore si ces compléments peuvent convenir en cas de remontées gastriques. Je sais qu'ils aident à la digestion et qu'ils me font à moi beaucoup d'effet, mais je n'ai visiblement pas le même profil que le tien.
Enfin, Max a livré sur ce site une combine pour rendre les légumineuses moins agressives avec les intestins. Peut-être que ça les rend aussi moins agressives avec l'estomac. C'est en tout cas à tester parce que d'une efficacité du feu de dieu : il s'agit de faire tremper les légumineuses dans de l'eau citronnée au moins une dizaine de minutes (y compris celles, comme les lentilles, qu'on ne fait généralement pas tremper au préalable), puis de les rincer soigneusement.
Bien que championne toutes catégories en matière de fabrication de stress interne, je n'ai jamais eu de remontées acides et/ou brûlure d'estomac. C'est un des rares symptômes qui m'est totalement inconnu.
Du coup, je ne peux pas te conseiller sur la question des remontées gastriques : c'est hors de mon expérience.
Par contre, les légumineuses prises en excès me rendent affreusement malade (diarrhées et spasmes intestinaux). Il est donc CAPITAL d'équilibrer ton assiette et de NE PAS consommer de viande ou de poisson au même repas. Oublie le petit salé aux lentilles par exemple ou tu vas être pliée en deux.
Pour deux cuillères à soupe de légumineuses, il te faut au moins le triple en légumes cuits (pour compenser l'acidité et donc faciliter la digestion) et de préférence aussi :
- l'équivalent au moins en céréales ou assimilées (douces de préférence comme le sarrasin ou le riz) ou mieux des fausses céréales (comme le quinoa ou l'amarante)
- l'équivalent au moins en légumes crus (pour les vitamines, mais choisis-les les plus digestes possibles si tu es fragile : salade, avocat par exemple) mangés au début du repas et seulement au début (pour en faciliter la digestion parce que plus longs à digérer que le reste)
Si j'ai bien compris, tu manges aussi des fruits : il faut faire de même avec eux, les manger au début du repas et non à la fin (la pomme et la poire sont très alcalinantes, il faut les préférer par exemple aux kiwis et oranges, les jours où tu as des remontées gastriques)
Pour les médicaments, comme je n'ai pas de remontées gastriques mais des problèmes intestinaux, je prends généralement du charbon actif et/ou des gélules d'argile (attention cette dernière constipe !!! Pour moi, c'est bien mais pour toi... peut-être que non). J'ignore si ces compléments peuvent convenir en cas de remontées gastriques. Je sais qu'ils aident à la digestion et qu'ils me font à moi beaucoup d'effet, mais je n'ai visiblement pas le même profil que le tien.
Enfin, Max a livré sur ce site une combine pour rendre les légumineuses moins agressives avec les intestins. Peut-être que ça les rend aussi moins agressives avec l'estomac. C'est en tout cas à tester parce que d'une efficacité du feu de dieu : il s'agit de faire tremper les légumineuses dans de l'eau citronnée au moins une dizaine de minutes (y compris celles, comme les lentilles, qu'on ne fait généralement pas tremper au préalable), puis de les rincer soigneusement.