03-08-2012, 12:09 AM
Je suis un gros consommateur de noisettes depuis que je suis devenu intolérant aux amandes. J'en ai beaucoup trop mangé J'évite les noix parce que j'en ai trouvé très peu de bonnes. La plupart sont un peu moisies, et je trouvais qu'elles ne me réussissaient pas.
Si tu veux manger des noisettes, achète-les en coque. Ça t'évitera d'en manger trop, ça coûte moins cher, et ça limite la présence de levures à la surface (ce qui peut favoriser les intolérances).
Il me semble que certains auteurs déconseilles les noix et noisettes... Pour le coup je te conseille d'essayer; chez moi ça passe très bien.
Si tu veux manger des noisettes, achète-les en coque. Ça t'évitera d'en manger trop, ça coûte moins cher, et ça limite la présence de levures à la surface (ce qui peut favoriser les intolérances).
Il me semble que certains auteurs déconseilles les noix et noisettes... Pour le coup je te conseille d'essayer; chez moi ça passe très bien.