03-22-2012, 02:43 AM
Bonjour Erykah,
Le kéfir contient un grand nombre de probiotiques et de levures. C'est le produit qui se "rapproche" le plus de la flore intestinale humaine. Plus que les yaourts, qui, eux, contiennent essentiellement des probiotiques.
Le problème du kéfir dans le cadre du régime anti-candida, ce sont les levures qu'il contient. De fait, la candidose peut rendre intolérant aux levures. Mais si tu le supportes bien, tu peux continuer. Tu pourrais aussi essayer les yaourts 24h, voir alterner les deux pour ne pas développer d'intolérances.
Max
Le kéfir contient un grand nombre de probiotiques et de levures. C'est le produit qui se "rapproche" le plus de la flore intestinale humaine. Plus que les yaourts, qui, eux, contiennent essentiellement des probiotiques.
Le problème du kéfir dans le cadre du régime anti-candida, ce sont les levures qu'il contient. De fait, la candidose peut rendre intolérant aux levures. Mais si tu le supportes bien, tu peux continuer. Tu pourrais aussi essayer les yaourts 24h, voir alterner les deux pour ne pas développer d'intolérances.
Max