06-24-2011, 10:33 AM
Hello, je réagis à ce vieux message qui parle entre autre des yahourts 24h.
Oui effectivement, après 24h, le yahourt ne contient plus aucun lactose, mais pourtant il ne disparaît pas. Il est transformé en... glucose! Tu t'es certes aperçu que ce yahourt a un goût légèrement sucré, comme le lait sans lactose que tu achètes au magasin.
Le glucose, qui est totalement proscrit, serait-il meilleur que le lactose?...
Oui effectivement, après 24h, le yahourt ne contient plus aucun lactose, mais pourtant il ne disparaît pas. Il est transformé en... glucose! Tu t'es certes aperçu que ce yahourt a un goût légèrement sucré, comme le lait sans lactose que tu achètes au magasin.
Le glucose, qui est totalement proscrit, serait-il meilleur que le lactose?...