@Carolina : moi je me l'interdit, parce que j'ai tendance à en abuser (et qu'il est interdit par la plupart des auteurs). Mais il fait figure de favori quand je dois faire un écart... 
Si tu veux en manger, c'est du noir avec 70% de cacao minimum. Et je dirais pas plus de 2 carreaux, deux fois par semaine, pour respecter le principe de rotation et éviter de développer une intolérance alimentaire.
Max
Si tu veux en manger, c'est du noir avec 70% de cacao minimum. Et je dirais pas plus de 2 carreaux, deux fois par semaine, pour respecter le principe de rotation et éviter de développer une intolérance alimentaire.
Max