02-28-2012, 06:05 AM
La pâte à crèpes : 1/2 litre d'eau pour 250 grammes de farine de sarrasin, et une pincée de sel. Laisser reposer au moins 2 heures. Utiliser une poele tres chaude et un peu d'huile, une minute et demi de chaque côté pour que la crèpe soit bien croustillante.
Merci Lola pour ta suggestion *** : en plus, j'aime les poireaux.
Merci Lola pour ta suggestion *** : en plus, j'aime les poireaux.