09-30-2011, 06:54 PM
Selon certains magasins bio, ce pain ne contient pas de gluten et selon d'autres, il y a quand même un certain pourcentage.
Je n'ai donc toujours pas eu de réponse "concrète" et l'on m'a conseillé d'éviter ce produit.
J'avais eu l'occasion de goûter celui au blé germé et effectivement, c'est relativement sucré.
Je n'en ai plus pris mais je reste curieuse de savoir s'il contient ou pas du gluten...
Je n'ai donc toujours pas eu de réponse "concrète" et l'on m'a conseillé d'éviter ce produit.
J'avais eu l'occasion de goûter celui au blé germé et effectivement, c'est relativement sucré.
Je n'en ai plus pris mais je reste curieuse de savoir s'il contient ou pas du gluten...
