Farines et pates sans gluten?
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Farines et pates sans gluten?
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03-20-2012, 02:20 PM
J'ai maintenant trouvé en magasin spécialisé un bouillon végétal sans levure ni sucre, par contre il contient comme seul aliment douteux de la "maltodextrine de maïs" je n'ai aucune idée de ce que c'est, est-ce déconseillé pour le régime? Si oui est-ce un écart aussi "mauvais" que la levure ou le blé, ou plus un "méchant ami" comme la patate?
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