Bonjour à tous
Je me lance enfin dans l'inauguration de ce journal.
Cela fait maintenant [undefined=undefined]13 jours[/undefined] que j'ai démarré le régime anti-candida.
[undefined=undefined]BASE[/undefined]
Je suis suivie par une nutritionniste qui m'a prescrit un régime que je trouve très permissif. C'est le même que enkratnonaslov, à savoir:
- 1CS huile olive par jour + 2 Cs huile colza par jour (minimum)
- interdit huile tournesol,arachide,pépin raisin
- 10 amandes/noix ou noisette 4/5 fois par semaine
- poisson (300gr/sem) en boite ou frais
- oeuf : pas de limite
- avocat : 1/sem
- fruits et légumes : pas de limite sauf agrumes,kiwi,prunes,pruneaux
- pas de poivre,piment,paprika
- pas de laitage de vache remplacé par brebis
- pas de gluten
- pas de levure
- limiter sucre lent
+ 1 stick de perméaline/jour
+ 1 lactibiane candisis 10 / jour (matin)
[undefined=undefined]SUIVI DU RéGIME[/undefined]
Au début cela allait, mais j'ai tout de même commis quelques erreurs, (notamment en mangeant BEAUCOUP PLUS de céréales et légumineux que de légumes
) et depuis 2 jours rien ne va plus. du coup, j'ai craqué en faisant mon premier écart ce soir : un carré de chocolat au lait 
Hier j'ai lu le livre de Valérie Legros qui m'a ouvert les yeux sur beaucoup de choses, et notamment la nécessité de respecter l'équilibre acido-basique (ce qu'évidemment je ne faisais pas....)
Sa méthode me plait vraiment, j'ai très envie de l'essayer. Je vais donc supprimer définitivement tous les fruits et laitages (même brebis), ce qui implique de manger des légumes dès le matin. Elle dit avoir "guéri" (avec tous les guillemets que cela comporte) en adoptant cette méthode stricte en 8 mois. Ensuite elle a réintroduit petit à petit les aliments interdits. Aujourd'hui elle mange de tout sans problèmes, [undefined=undefined]au bout de 10 ans[/undefined] à réintroduire les aliments petit à petit.
[undefined=undefined]PRÉVISIONS[/undefined]
Ces 13 premiers jours m'ont permis de commettre des erreurs et d'approfondir le sujet. J'ai pu constater que le principe de rotation me rendait chèvre... Cette réforme alimentaire me semble aussi être l'occasion d'apprendre à se détendre, j'ai donc décidé de ne pas appliquer le principe de rotation pour tout ce qui est légumes et qui doit constituer 80% de mon alimentation (j'ai du mal à croire que l'on puisse devenir intolérant aux haricots verts...). Je ferai seulement attention pour tout ce qui est céréales, légumineux et principaux allergènes (oléagineux, soja, oeuf, etc..)
[undefined=undefined]
COMPLEMENTS ALIMENTAIRES[/undefined]
Je ne suis pas encore du tout au point sur les compléments alimentaires mais pour l'instant je vais voir si ceux que je prends me suffisent. J'irai tester de nouvelles choses si mon état ne s'améliore pas.
Je prends tout de même des antifongiques naturels (ail, gingembre, noix de coco).
[undefined=undefined]MORAL[/undefined]
Enfin, pour avoir suivi la méthode Montignac quand j'étais plus jeune et l'avoir quasiment intégrée au quotidien, j'avais déjà supprimé pas mal de sucres (j'ai fait un post sur le sujet car il soulève d’ailleurs des questions par rapport au régime anti candida), je suis donc très motivée pour essayer une réforme totale avec légumes matin, midi et soir !
Le seul point qui m'inquiète est le suivant : [undefined=undefined]la perte de poids excessive.[/undefined] - 2,5 kg en 7 jours, ma généraliste que j'ai vu lundi (pour une toute autre raison) m'a pesée et mise en garde : je suis en dessous du seuil de santé de 2 kgs, je dois absolument reprendre du poids... mais je mangeais déjà excessivement plus gras qu'avant (j'ai eu tendance à me gaver d'huile, d'oléagineux et de sardines à l'huile...), je ne sais pas comment je vais pouvoir faire pire... mieux quoi
En attendant poster ce petit billet m'a remonté le moral, j'étais un peu déprimée après mon premier écart, même en ayant conscience que je ne dois pas devenir une obsédée du régime !!! De la détente, du moral, et surtout des sorties entre amis !!!
Même si je suis au perrier ou à la salade verte et que je lorgne encore sur leurs steack frites vin, le rire me fait vite oublier ces petits désagréments... Comme beaucoup je crois, j'ai tendance à d'abord refuser une sortie, mais je pense qu'il faut parfois se forcer un peu, malgré la fatigue, malgré tout ça, car il me paraît essentiel de tout simplement penser à autre chose (je n'ai pas dit que c'était facile!
Bon courage à tous et à très vite !
Je me lance enfin dans l'inauguration de ce journal.
Cela fait maintenant [undefined=undefined]13 jours[/undefined] que j'ai démarré le régime anti-candida.
[undefined=undefined]BASE[/undefined]
Je suis suivie par une nutritionniste qui m'a prescrit un régime que je trouve très permissif. C'est le même que enkratnonaslov, à savoir:
- 1CS huile olive par jour + 2 Cs huile colza par jour (minimum)
- interdit huile tournesol,arachide,pépin raisin
- 10 amandes/noix ou noisette 4/5 fois par semaine
- poisson (300gr/sem) en boite ou frais
- oeuf : pas de limite
- avocat : 1/sem
- fruits et légumes : pas de limite sauf agrumes,kiwi,prunes,pruneaux
- pas de poivre,piment,paprika
- pas de laitage de vache remplacé par brebis
- pas de gluten
- pas de levure
- limiter sucre lent
+ 1 stick de perméaline/jour
+ 1 lactibiane candisis 10 / jour (matin)
[undefined=undefined]SUIVI DU RéGIME[/undefined]
Au début cela allait, mais j'ai tout de même commis quelques erreurs, (notamment en mangeant BEAUCOUP PLUS de céréales et légumineux que de légumes
) et depuis 2 jours rien ne va plus. du coup, j'ai craqué en faisant mon premier écart ce soir : un carré de chocolat au lait Hier j'ai lu le livre de Valérie Legros qui m'a ouvert les yeux sur beaucoup de choses, et notamment la nécessité de respecter l'équilibre acido-basique (ce qu'évidemment je ne faisais pas....)
Sa méthode me plait vraiment, j'ai très envie de l'essayer. Je vais donc supprimer définitivement tous les fruits et laitages (même brebis), ce qui implique de manger des légumes dès le matin. Elle dit avoir "guéri" (avec tous les guillemets que cela comporte) en adoptant cette méthode stricte en 8 mois. Ensuite elle a réintroduit petit à petit les aliments interdits. Aujourd'hui elle mange de tout sans problèmes, [undefined=undefined]au bout de 10 ans[/undefined] à réintroduire les aliments petit à petit.
[undefined=undefined]PRÉVISIONS[/undefined]
Ces 13 premiers jours m'ont permis de commettre des erreurs et d'approfondir le sujet. J'ai pu constater que le principe de rotation me rendait chèvre... Cette réforme alimentaire me semble aussi être l'occasion d'apprendre à se détendre, j'ai donc décidé de ne pas appliquer le principe de rotation pour tout ce qui est légumes et qui doit constituer 80% de mon alimentation (j'ai du mal à croire que l'on puisse devenir intolérant aux haricots verts...). Je ferai seulement attention pour tout ce qui est céréales, légumineux et principaux allergènes (oléagineux, soja, oeuf, etc..)
[undefined=undefined]
COMPLEMENTS ALIMENTAIRES[/undefined]
Je ne suis pas encore du tout au point sur les compléments alimentaires mais pour l'instant je vais voir si ceux que je prends me suffisent. J'irai tester de nouvelles choses si mon état ne s'améliore pas.
Je prends tout de même des antifongiques naturels (ail, gingembre, noix de coco).
[undefined=undefined]MORAL[/undefined]
Enfin, pour avoir suivi la méthode Montignac quand j'étais plus jeune et l'avoir quasiment intégrée au quotidien, j'avais déjà supprimé pas mal de sucres (j'ai fait un post sur le sujet car il soulève d’ailleurs des questions par rapport au régime anti candida), je suis donc très motivée pour essayer une réforme totale avec légumes matin, midi et soir !
Le seul point qui m'inquiète est le suivant : [undefined=undefined]la perte de poids excessive.[/undefined] - 2,5 kg en 7 jours, ma généraliste que j'ai vu lundi (pour une toute autre raison) m'a pesée et mise en garde : je suis en dessous du seuil de santé de 2 kgs, je dois absolument reprendre du poids... mais je mangeais déjà excessivement plus gras qu'avant (j'ai eu tendance à me gaver d'huile, d'oléagineux et de sardines à l'huile...), je ne sais pas comment je vais pouvoir faire pire... mieux quoi
En attendant poster ce petit billet m'a remonté le moral, j'étais un peu déprimée après mon premier écart, même en ayant conscience que je ne dois pas devenir une obsédée du régime !!! De la détente, du moral, et surtout des sorties entre amis !!!
Même si je suis au perrier ou à la salade verte et que je lorgne encore sur leurs steack frites vin, le rire me fait vite oublier ces petits désagréments... Comme beaucoup je crois, j'ai tendance à d'abord refuser une sortie, mais je pense qu'il faut parfois se forcer un peu, malgré la fatigue, malgré tout ça, car il me paraît essentiel de tout simplement penser à autre chose (je n'ai pas dit que c'était facile!Bon courage à tous et à très vite !