j'ai un doute sur la possibilité de manger des fruits secs de type amandes et noix à cause des micro-moisissures. quoi que j'ai lu sur ce forum que certains les lavaient avant, bonne idée. ça marche ?
Savez-vous si on peut consommer de la purée d'amande de ce genre :
http://www.centpourcentnaturel.fr/post/2...-par-coeur
C'est super bon, et ça peut (tenter de) faire oublier le miel ou la confiture du matin.
Sinon, j'ai lu que la Stévia était autorisée, j'ai vu qu'on pouvait faire des confitures avec, en utilisant de l'agar-agar avec (l'algue gélifiante).
je pensais me refaire une gelée à la rose mais je ne sais pas si ça serait ok dans le cadre de ce régime.
En gros on fait bouillir des pétales de roses séchés et avec le jus on fait de la gelée. normalement avec du sucre à confiture, mais je pourrai tester avec stevia + agar agar.
pensez-vous que ça pose problème ?
Savez-vous si on peut consommer de la purée d'amande de ce genre :
http://www.centpourcentnaturel.fr/post/2...-par-coeur
C'est super bon, et ça peut (tenter de) faire oublier le miel ou la confiture du matin.
Sinon, j'ai lu que la Stévia était autorisée, j'ai vu qu'on pouvait faire des confitures avec, en utilisant de l'agar-agar avec (l'algue gélifiante).
je pensais me refaire une gelée à la rose mais je ne sais pas si ça serait ok dans le cadre de ce régime.
En gros on fait bouillir des pétales de roses séchés et avec le jus on fait de la gelée. normalement avec du sucre à confiture, mais je pourrai tester avec stevia + agar agar.
pensez-vous que ça pose problème ?