Journal de Samzie

[samzie]

Bonjour,
même si je n'ai pas encore reçu de réponse, j'essaye de commencer par un régime stricte.

Hier, j'ai mangé du poisson avec une pointe de citron et d'huile d'olive et quelques morceaux d'ail cuits en papillote.
J'ai agrémenté ce repas avec des pâtes à la farine de châtaigne.
J'espère que je n'ai pas faux.
Ce matin, j'ai toujours des glaires dans la gorge et je n'ai pas pris mon IPP... Simple risque lors d'une gastrite ?
Je ne sais toujours pas qui aller voir pour me faire diagnostiquer tout ça.

le café est-il interdit ?
la cigarette aussi ?
Je me rends compte que j'ai beaucoup d'efforts à faire.

[LolaFleurie]

Bonjour Samzie,

Est-ce que ces pâtes étaient des pâtes spécifiquement sans gluten ? Si tu fais le régime strict, en effet, il faut totalement supprimer le gluten.

Pour ma part, un ulcère à l'estomac m'a conduite à prendre des IPP. Ils ont largement participé à l'aggravation de mes symptômes (notamment une hépatite violente) et ne m'ont apporté aucun soulagement à l'estomac.
Ce qui m'a définitivement soulagé l'estomac, c'est la cure de jus frais carottes/betteraves/fenouil (avant chaque repas et fraichement centrifugés) que j'ai faite pour mon foie et qui a fait d'une pierre deux coups, de façon tout à fait spectaculaire.
Mais.... cette cure est incompatible avec le régime strict puisque carottes et betteraves contiennent du sucre.

Oui, le café est interdit, ainsi que tous les excitants (thé avec théine par exemple). La cigarette à elle seule peut être responsable d'une candidose systémique (donc généralisée) chez les sujets au système immunitaire altéré.

Désolée de t'apporter toutes ces mauvaises nouvelles. Mais je vois que tu affrontes avec courage les frustrations collatérales.

Lola

[samzie]

salut Lola,
excuse moi de ne pas avoir lu plus tôt ton message. je n'avais pas fait suivre mon post de départ sur mon régime.
En fait, de mon côté, j'ai arrêté la cigarette il y a deux jours et c'est très dur, mais je m'en fou, je continue.

Une hépatite ? j'imagine que tu as du beaucoup souffrir aussi. Moi je ne sais pas si je l'ai, car je n'ai même pas fait le test.

J'ai arrêté l'ipp depuis le jour où je l'ai noté sur le forum, mais je pense quand même essayer de trouver un naturopathe avant de faire une grosse bêtise... J'ai pas envie de refaire un ulcère non plus. Pour l'instant j'ai trouvé personne pour me conseiller, à part un naturopathe dans un magasin bio qui me dit de remettre tels ou tels aliments quand je passe à la caisse de son magasin J'essaye de voir les avis de gens sur quelqu'un de sérieux, mais c'est pas facile.

Je crois que je me nourrie encore très mal et que j'ai beaucoup de choses à apprendre pour pouvoir suivre un régime stricte.

Première erreur, c'était les flocons d'avoine que j'ai dégusté au petit dej et il y aurait trop de gluten dedans.

Deuxième erreur, j'ai pris un peu de mayonnaise pour accompagner du poisson du soir hier...

Troisième: des câpres... pour accompagner ma raie

Quatrième erreur enfin: j'ai mangé des fraises natures et j'aurai pas dû car on dit qu'en début de régime il faut éviter tous les sucres ! même les sucres lents, donc les fruits.

Je me suis achetée une boisson sympa au millet, c'est bio aussi. Je m'en offre un demi verre par jour, et je ne suis pas sûre que ce soit si bon puisque je détecte un goût sucré bien que ce soit marqué sans gluten aussi.

Pour les pâtes aux châtaignes, c'était sans gluten, oui. Merci de m'avoir posé cette question

A midi, j'ai mangé 3 galettes de riz complets avec de la tapenade dessus, et j'ai eu des glaires... Donc je ne suis pas sûre non plus que la tapenade soit ok pour moi. Pourtant l'huile d'olive (pression à froid) est autorisée. Alors il doit y avoir quelque chose dans la tapenade qui arrache tout simplement et qui fait l'effet de... piment ?

Je ne te conseille pas du tout le jus de carotte qui, effectivement, est trop sucré pour toi, pour le moment.
Par contre, je pense que le fenouil est très bon, donc si tu le bois en jus, je ne vois pas d'inconvénients...

Autre chose, j'ai trouvé de l'aloé vera pur, j'en prends 2 cuillère à soupe avant chaque repas. Ca ressemble à du gel, c'est terriblement dégueulasse, mais il paraît que c'est très bon pour la santé. Quand même 20€ la bouteille...

Dans les problèmes de santé que j'avais cité, dans mon post de présentation, j'en avais oublié pleins d'autres...

Hier, j'ai refait un malaise, et j'ai du me remettre toute seule d'une crise de tachycardie (2 heures après). J'espère compter sur ces 3 premiers de régime pour voir une amélioration nette car je me sens un peu au bord du précipice parfois.

Même si je me crois plus forte, ma santé me rappelle toujours à l'ordre.

Je suis en train de faire 3 listes:
- aliments autorisés,
- aliments interdits
- aliments qui sont contredits d'un site à un autre. (ceux là je les autoriserai plus tard, dans 3 mois environ, et petit à petit)

J'espère que ta santé va s'améliorer, et merci de m'avoir répondu si gentiment

Bonne journée

[samzie]

hier j'ai mangé des tortillas, et une glace au caramel.
Je n'ai toujours pas trouvé de médecin ou de naturopathe. A vrai dire, je ne sais même pas qui aller voir.
Tout m'énerve, et je suis de mauvaise humeur.
Voilà, et je m'en veux d'avoir mangé toutes ces choses mauvaises pour la santé mais c'était terriblement bon.

[LolaFleurie]

Allons Samzie, ne t'en veux pas de t'être fait plaisir.

Le régime anticandida est un régime draconien, déséquilibré et difficile à intégrer dans la vie contemporaine, parce que les progrès de l'industrie ont tellement modifié notre vie qu'ils rendent toute tentative de vie au naturel extrêmement marginale et lourde à mettre en œuvre.

Si tu n'as pas la profonde conviction qu'il faut le faire et si tu n'es pas soutenue (soit par ton entourage, soit par un spécialiste pour guider tes choix), ce n'est pas la peine de t'y engager. Fais un projet plus modeste. Change les grandes lignes de ton alimentation sans forcément supprimer complètement les petites douceurs que tu affectionnes. Le stress, la culpabilité et la mauvaise estime de soi sont bien plus néfastes à ta santé qu'une petite glace au caramel.

Et puis, si tu tiens toujours pour la cigarette, c'est déjà 90 % de gagné sur la candidose. Tu as donc le temps pour les 10 % restants.

[samzie]

Salut Lola,

oui je n'ai pas fumé depuis, même si je sais que ce n'est pas encore gagné.
J'avance petit à petit et je me fais violence tous les jours car l'envie ne m'en manque pas et j'ai failli craquer 2 fois.
2 fois où je me suis dit, si tu craques, tu en fumeras d'autres !
Donc je suis mauvaise, hargneuse, et grincheuse... impossible à vivre ! Moi même je ne me supporte pas !


Lola, merci de venir me soutenir encore une fois

Je vais essayer de reprendre le régime au mieux.

J'ai téléphoné au centre IEDM, et ils m'ont donné deux adresses. Bizarrement, en allant sur le site des deux personnes conseillées, je ne vois rien d'accrocheur, en dehors d'une page qui ressemble à de la publicité.
Les naturopathes se doivent-ils de payer régulièrement des associations pour figurer dans leurs listes et ainsi pouvoir vivre de leur métier ?

Puis, j'ai contacté l'OMNES qui m'a affirmé que la sensibilisation au candida-albicans ne fait pas partie du programme des naturopathes français.

Alors voilà, l'IEDM et l'OMNES se contrediraient-elles ?

Qui attribue quoi, en quel honneur et pourquoi ?

Ma journée d'hier:
- Pain de fleurs au sarrasin avec un café
- poisson riz (complet?)
- blanc de poulet patate douce

glaires dans le fond de la gorge
mal à l'oreille gauche
fatigue
+ irritabilité <-- nouveauté !

[Fanny]

Bonjour Samzie,
Tu vas avoir besoin de beaucoup de temps et de patience avant de te sentir mieux.
Ne sois pas trop pressée.
Prends bien soin de toi, de ton corps et de ton moral.
Prépare-toi de bons petits plats (contacte-moi si tu as besoin de conseils)
Chouchoute-toi.
Si tu es énervée, offre-toi des massages régulièrement ou réserve-toi du temps pour des auto massages, avec des huiles délicieusement parfumées (parfum chocolat, vanille, coco ou caramel si tu es gourmande). Fais toi plaisir !
Inscris-toi à un cours de yoga si ce n'est déjà fait.
Fais de grandes ballades dans la nature.
L'idée Samzie, vraiment, n'est pas de t'imposer encore quelque chose de plus, mais bien de se recentrer sur l'essentiel, à savoir, la bienveillance envers soi-même.
Car si tu fais tout ça, je veux dire le régime et tout ça, c'est bien pour prendre soin de toi, non ?
Alors, fais le de tout ton cœur, sincèrement, en douceur, tout en douceur...
Tu as le droit de craquer. C'est humain et c'est inévitable. Même si tu craques, tu es épatante de courage !
Voilà. Si j'ai appris quelque chose pendant toute cette année dernière, c'est bien ça : l'amour de soi.
Bon courage à toi.

[samzie]

Fanny,

Tu es une bombe pour les cœurs de pierre.
En cendres, tu réduis la haine des hommes.
En arc-en-ciel, tu transformes les âmes.

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Fanny,

Tu es une bombe pour les cœurs de pierre.
En cendres, tu réduis la haine des hommes.
En arc-en-ciel, tu transformes les âmes.

Reste comme tu es,
tu es tout simplement magique
merci pour ton message qui a su réchauffé mon coeur

[samzie]

Hier soir j'ai testé les pâtes king soba buckwheat.
Alors si quelqu'un passe par mon journal et a une merveilleuse recette avec, merci de m'en faire part.
J'ai un peu raté mon diner...

[samzie]

Encore deux jours de perdus
je n'ai pas suivi le régime ce week-end.
On verra pour la suite.

Je cherche à remplacer la tomate dans mes recettes. Par quoi pourrai-je la remplacer ?